「ただ、旨い鮨が食べたい」というお客様とともに

『鮨 猪股』ホームページにお越しくださり、ありがとうございます。
当店はカウンター9席のみの小さな店ではございますが、埼玉県川口市の地元の方、東京、大阪、ひいては海外から、わざわざ「猪股の鮨が食べたい」とお訪ねいただくようにもなり、心より感謝申し上げます。
 
鮨猪股は、お客様に「最高の旨さを感じて幸せな気持ちになって頂きたい」そんな想いでカウンターに立っております。
 「最高の鮨」に正解はなく、季節や仕込みにより変わります。これからも自分の足で全国の漁港に赴き、自分の目と舌でより良いものを探し、納得できる味を仕込み、そして猪股で披露したいと考えております。お客様にはどうぞおくつろぎいただきながら、猪股の鮨をお楽しみいただければ幸いでございます。

猪股では、おまかせにぎりのみのメニューとなっております。
その季節、その日に一番良い状態の鮨をお召し上がりいただきたいからです。
お客様が当店でお過ごし頂くお時間を最高のものにするために、仕入れ、仕込み、お酒の選定など、猪股の仕事をご紹介させていただきます。

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鮨メニュー

おまかせ握り

2,5000円~税別

仕入れにより変動いたします。

お酒メニュー

冷酒、ワイン、シャンパンなど、猪股では鮨の余韻を受け止めるような旨味が強いお酒を厳選し、稀少な限定ものもご用意しております。

お席のご案内

鮨を楽しむ、最上の空間

幸福満ちる、一時を

ご予約

本当に鮨を楽しむお客様を、心をこめておもてなししたいと考えております。ご予約にあたりまして、猪股からのお願いです。

  • 『鮨 猪股』は完全予約制です。ご予約はオンライン予約で受け付けております。

ご予約に関して

  • 営業日は水曜、木曜、祝日でございます。月によって臨時営業日もございます。

  • お時間は3部制(14:00、17:00、20:00スタート)でございます。

  • メニューは店主おまかせコースのみ承っております。

  • アレルギーをお持ちの場合はご予約時にお伝えくださいませ。

ご来店について

  • コースはご予約時間の一斉スタートとなるため、お客様には5分前のご来店をお願いしております。

  • ご予約のお時間よりご到着が遅くなられた場合は、コースの内容が変わる場合がございますのでご了承ください。

  • 都内から車やタクシーをご利用になられる場合、お時間によっては渋滞等でご予約のお時間に間に合わず、鮨メニューをすべて堪能できない可能性がございます。ご来店は電車利用をおすすめいたします。雨の日などは川口駅前、川口元郷駅前にタクシーが停車していない場合がございます。お時間に余裕を持ってお越しくださいませ。

お支払いについて

  • クレジットカードはお使いいただけません。お支払いは現金にてお願いいたします。

  • ご予約キャンセルの場合は、仕入れの都合上、7日前より30%、3日前より100%のキャンセル料を申し受けます。

その他

  • カウンター9席のみの小さいお店でございますので、他のお客様のご迷惑となる大きな声での会話、食事中の喫煙(店外含めて喫煙場所のご用意はございません)、香水をつけてのご来店、片手で持てないサイズのカメラでの撮影などはご遠慮くださいますようお願い申し上げます。

SUSHI INOMATA

営業:水曜・木曜・祝日、完全予約制、14:00~、17:00~、20:00~の3部制

ご予算 25,000円前後(税別) ※仕入れにより変動いたします。

​アクセス

〒332-0016 埼玉県川口市幸町1-12-23 サンリーブ幸町コートハウス

電話番号 048-211-4175

駐車場は近隣のコインパーキングをご案内させていただきます。

新着情報

水曜・木曜・祝日営業(その他臨時休業日有り)

2019/01/01

水曜・木曜・祝日営業(その他臨時休業日有り)

2019/01/01

水曜・木曜・祝日営業(その他臨時休業日有り)

2019/01/01

インスタグラム

〒332-0016 埼玉県川口市幸町1-12-23 サンリーブ幸町コートハウス

電話番号 048-211-4175

定休日:日曜、完全予約制 17:00~、20:00~の2部制

ご予算30,000円前後(税別)

※仕入れにより変動いたします。

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